家常面如何下才好吃啊？
1、和面时如果在水中加一点点盐，再用来和面条，煮面条的时候就不会浑汤。
2、煮面条时，如果觉得面条总是漂在水面上，可以往水里面加一勺油，面条就不会再漂上来。
3、面条煮好之后，捞在凉水里面过凉，再加点油搅拌，面条就不会再粘到一起，而且保存的时间更长。
4、调制面条的凉卤，可以将虾皮用凉油炝锅，再加入适量的生抽，煮沸之后放点青菜，浇在面条上很美味。
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1、和面时如果在水中加一点点盐，再用来和面条，煮面条的时候就不会浑汤。
2、煮面条时，如果觉得面条总是漂在水面上，可以往水里面加一勺油，面条就不会再漂上来。
3、面条煮好之后，捞在凉水里面过凉，再加点油搅拌，面条就不会再粘到一起，而且保存的时间更长。
4、调制面条的凉卤，可以将虾皮用凉油炝锅，再加入适量的生抽，煮沸之后放点青菜，浇在面条上很美味。