西红柿凉拌怎么做好吃?

戴昕桐戴昕桐最佳答案最佳答案

喜欢做美食的我,对于这道家常菜可是认真的做了很多种口味的! 首先给大家分享我最最常用的最简单的拌法~【西红柿鸡蛋拌粉丝】 首先准备好食材: 鲜红的西红柿两个,切成薄片备用。 煮熟的粉丝一把(我用的龙口粉丝),切成段儿。 两个鸡蛋打散。 和所有食材混合搅拌均匀后,加入盐、白糖和香油调味,拌成酸甜适口的炒饭吃啦! 端上桌就可以开吃了~ 是不是简单快手又美味?!

再来推荐一个我特别的拌法——【酸奶茄泥沙拉】 这个做法需要稍微费点时间,但是口感超级棒! 首先把切好的茄子放在微波炉里加热8分钟左右,至软烂。 压成泥状之后,加入少许酸奶、芝麻、葱花、香菜、辣椒油、生抽、香醋、鸡精等调料搅拌匀了就好啦! 好吃到舔盘! 我是很喜欢吃辣的,所以放的辣椒油是特别香的剁椒,如果你不喜欢太辣的话,就不放或者少放哦!

除了这两种之外,我还做过【甜咸口的糖醋番茄】、【软糯Q弹的番茄糕】以及【奶香味十足的番茄牛奶羹】。

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1、切去蒂,去掉籽,切成块放碗里; 用刀尖划下皮(不要全部去皮哦); 加醋、盐调成汁,浇在切好的番茄上拌匀即可食用啦~ 2、用刀背拍一下黄瓜,切成段放入小碗中,然后加入香菜和蒜泥,调一碗白醋和糖的酱汁倒进去浸泡一会儿后捞起滤出汁水备用 。 3、准备好两包冰粉粉,用凉开水搅拌成糊状待用 最后把泡好的冰粉液倒入锅里煮沸至完全融化即可冷却装碗了! 我是从淘宝买的冰粉粉,一袋好像是四块钱的分量吧,挺耐用的一袋呢~ 我一般晚上做来第二天下午就吃完了,味道很不错呢....

4、新鲜的青瓜去皮和头尾后清洗干净再切成薄片,放入大碗中; 再加点花生米和大蒜瓣一起拌均即可开吃咯~~ 最后,祝大家吃得开心呀~~

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