耳丝怎么炒好吃?

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这个简单啊 青椒 小米椒 蒜苔(切成段) 切好备用 我一般喜欢用豆腐干来炒 先过油,稍微炸一下(目的是使豆腐干更脆) 接着就是正常炒了,加入切好的食材和调料(盐糖味精酱油麻油大蒜) 最后加点水淀粉勾个芡,可以加点葱花配色哦~ 是不是很简单呢~~来盘花生米,一口酥脆的花生,一口软糯鲜香的耳丝,美滋滋~~

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