炸红薯丸子家常怎么做?
红薯切片,上锅蒸熟。
蒸熟的红薯,加入白糖,用饭器捣成泥。
加入面粉。
拌均匀,揉成软硬适中的丸子剂子。
取一份剂子,搓圆。所有的都做好备用。
锅里倒油,烧至五成热,下入丸子,中小火炸制。
待表面呈金黄色,捞出控油。装盘。
趁热吃,特别香。
凉了不沾牙,所以要趁热吃。
红薯切片,上锅蒸熟。
蒸熟的红薯,加入白糖,用饭器捣成泥。
加入面粉。
拌均匀,揉成软硬适中的丸子剂子。
取一份剂子,搓圆。所有的都做好备用。
锅里倒油,烧至五成热,下入丸子,中小火炸制。
待表面呈金黄色,捞出控油。装盘。
趁热吃,特别香。
凉了不沾牙,所以要趁热吃。