核桃怎么好吃？
作为一个在新疆待了四年的山西人，表示吃了很多很多核桃。。。 但是对于核桃来说呢，我比较喜欢两种，一种是熟核桃，一种是不熟的青核桃。熟核桃的话，最好吃的要数和田核桃和盐津核桃（好像还有东北核桃）啦~不成熟的青核桃最好吃的地方在于它脆！嫩！而且很香呀～ 至于做法嘛……当然是直接剥着吃啊喂…………不过也可以把核桃放在锅里炒一炒再剥着吃哦~炒核桃的时候放点冰糖更好吃哟~ 再或者就是做成核桃露啦、核桃酥啦什么的，不过这个就简单了，超市里什么都有卖的呀~~如果题主是喜欢自己动手的人呢那就可以试试自己做咯~这里附上一个简易的做核桃露的方法吧~
1.将核桃去壳。建议用烤箱烤一下核桃会更轻松哦。250g左右的核桃大概需要60-70度的温度烤4分钟左右为宜。
2.然后放入搅拌机打成糊状，并滤掉渣子。（其实我觉得打两下就够了，但是妈妈非要全打一遍QAQ所以有图证明我真的是打了两次！） 3.锅中倒入少量水烧开。
4.然后把核桃茸放进去继续煮一会儿至粘稠即可。可以根据个人喜好添加白糖或牛奶等配料啦\(^o^)/~ 以上就是方法啦~希望有帮到你O(∩_∩)O 另外再说一句，虽然我在新疆待了四年，但是我平时都是只吃鲜核桃的orz因为觉得太甜了不喜欢……可能因为我是山西人的缘故…但据说熟核桃比生核桃更有益于健康哦~