粉丝正什么好吃？
我喜欢吃粉干，我喜欢把各种好吃的配料搭在粉干上一起吃。 拌粉干的调料我有很多，花生酱、芝麻酱、豆腐乳、辣椒油还有虾米肉燥等等……但是我最常用来拌粉的调料是花生酱和芝麻酱，按2：1的比例调成酱汁，加入少许糖提鲜，浇在刚煮好的粉干上，拌均就可以吃了。软嫩爽滑的粉干浸在浓香四溢的酱料里，咬一口，回味无穷！
我喜欢用锅焖粉干。烧一锅热水放入粉干，盖好锅盖，等到没有水蒸气冒出就代表熟了，大概5分钟左右吧。煮熟的粉干捞起来滤干水分，趁热撒上葱花和胡椒粉拌匀（别放盐，会咸），我喜欢吃比较硬一点的粉干所以喜欢把粉干焖得透透的，如果喜欢软一点可以把时间减少一些。拌好后的粉干香喷喷热腾腾，一口下去超满足！
我还喜欢用粉干来煮粥吃，我是在泉州长大的所以很早就习惯了把粉干放进粥里一起煮。简单省事又美味，我喜欢在粥里加几颗切好的皮蛋，调点酱油和食盐，再把煮熟的粉干放进去搅匀了就可以了。
最绝的是我在泉州读书的时候宿舍有个妹子特别爱吃辣，然后我就把她最爱的剁辣椒放进粥里，嘿！还真好吃！后来回到深圳后我还特意去超市买回剁辣椒，就着白粥吃，美滋滋～