香油炸苹果有什么功效?

盛文诚盛文诚最佳答案最佳答案

秋季气候干燥,饮食稍有不慎,人们很容易出现口干咽燥、干咳少痰、皮肤干涩瘙痒等缺水症状,这就是常说的“秋燥”。中医认为燥易伤肺,因此润燥要从肺脏开始。用具有润燥特性的香油炮制具有补肺润肠功效的苹果,二者相得益彰。常食香油炸苹果,对缓解秋燥,润肠通便都有好处,尤其适合容易出现秋燥、容易发生便秘的人食用。

制作:生苹果2个切成块,入少量锅内,倒入香油(以没过苹果为度),用文火煎炸10分钟后食用。每次吃3~5块,每日1~2次。

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