香菇配鸡蛋好吃吗？
我是不爱吃香菇的，觉得香菇很腥，但是家里人都很喜欢。于是我就想了一个方法，用香菇炒鸡蛋！ 把香菇用水焯一下（这样能把香菇里面的腥味煮出来）之后把香菇切成块儿，然后打两个鸡蛋，放点儿盐入味，加少许凉开水搅匀了备用。锅里放油，油热以后先把葱花放进去爆香，然后把香菇块儿放进去开始炒，等到香菇差不多熟了，就把之前调好的鸡蛋液倒进去，快好了撒一点儿味精提鲜即可。 我觉得这样处理过的香菇不但不腥而且还特别香呢，您也可以试试。
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我是不爱吃香菇的，觉得香菇很腥，但是家里人都很喜欢。于是我就想了一个方法，用香菇炒鸡蛋！ 把香菇用水焯一下（这样能把香菇里面的腥味煮出来）之后把香菇切成块儿，然后打两个鸡蛋，放点儿盐入味，加少许凉开水搅匀了备用。锅里放油，油热以后先把葱花放进去爆香，然后把香菇块儿放进去开始炒，等到香菇差不多熟了，就把之前调好的鸡蛋液倒进去，快好了撒一点儿味精提鲜即可。 我觉得这样处理过的香菇不但不腥而且还特别香呢，您也可以试试。