核桃炖汤炖什么好吃?
最近喜欢上了核桃的吃法,把核桃放进汤里一起煮,营养又美味! 推荐一道适合冬天喝的家常汤品——核桃排骨汤。排骨软烂入味、汤汁浓香可口,喝一口就欲罢不能呀~~
食材准备:猪小排500g、核桃30g、生姜2-3片、食盐适量
制作方法:
1. 核桃去壳留仁备用;
2. 猪小排冲洗干净血水,沥干待用;
3. 将核桃仁和猪小排一同放进锅里,加入清水煮开,撇去浮沫后放入姜片;
4. 大火煮沸后再转小火慢慢炖一个小时左右,最后加食盐调味即可。 想让汤品更营养的话可以在里面加入花生或者扁豆哦~
除了核桃排骨汤之外,还可以试试核桃乳鸽汤、核桃鱼片汤等等。简单快手又美味的汤品做法就到这里啦!你们也试试吧~