芸豆炖什么好吃?

阮昊阳阮昊阳最佳答案最佳答案

干香菇4-5个,提前用温水泡软 猪肉1小块 (大概200g)洗干净后切薄片 生姜3片(这个不能少哦!)

葱花、生抽、老抽适量,料酒少许,白糖少许,盐适量 将以上配料与洗净的芸豆一起放进高压锅,加清水至淹没食材,大火烧开沸腾后转小火煮约半小时即可。 我一般会在快关火的时候尝尝味道,根据口味适当加盐~这样煮出来的肉滋味正正好哦~

做好的汤可以直接喝,也可以加一些米粉做成煲仔饭啦~ 香菇的味道非常浓郁,喜欢重口味的同学可以在炒之前先用豆瓣酱、豆豉酱油浸泡入味。 猪肉也可以换成猪骨或者猪肚哦,都是鲜上加鲜~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!