黄油煮什么菜好吃？
我平时用黄油做甜品和面包比较多，这次做了一道“咸蛋黄焗南瓜”，香酥金黄的南瓜配上沙糯细腻的咸蛋黄，一口下去超满足~ 第一步：准备食材 第二步：把南瓜切成块 第三步：起锅烧油 （这里可以先把黄油融化在锅里，或者像我们这样隔热水融化） 第四步：油温5成热的时候，下入切好的南瓜块 第五步：煎至两面微黄后盛出 第六步：在锅中留少许底油，下人咸蛋黄 第七步：小火不停搅拌，直到咸蛋黄完全融化 第八步：倒入刚刚煎好的南瓜块 第九步：撒入细盐调味，翻炒均匀即可出锅 刚下锅的时候油会漫过食材，但是千万别慌！耐心等着它们慢慢吸收就好了～ 我觉得这个味道就不错，不过你们也可以再加点葱花或者白芝麻点缀一下哦～ 吃上一口，酥脆的外皮、软糯的南瓜、细腻的咸蛋黄融为一体，天哪，太棒了！ 这个做法还可以用来做土豆、莲藕等食材，都非常美味~~ 对了，做完的这个锅底一定不要扔啊！可以用来煮点泡面啥的很赞呢~~