小馄饨的汤怎么做好吃？
之前写过，再贴一次吧。 【虾皮馄饨】 皮薄馅大，一口爆汁，鲜到掉眉毛！ 食材：混沌10个、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、虾皮适量
做法步骤： 第一步：葱切葱花，姜、蒜切末。 第二步：碗里放一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一点胡椒粉+两小勺白糖+一碗清水调成酱汁备用 第三步：鸡蛋打散，加入切好的葱花和姜末搅匀。锅中放油烧热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。这一步可以换成蒸或者煮，但我喜欢炒的酥脆的口感所以选择了油炒。
第四步：锅中留底油，放入蒜末炒香，加入虾皮翻炒均匀。（可以多放点虾皮哦，味道更香） 第五步：加入调好的酱汁，煮至沸腾，然后把炒熟的鸡蛋倒入锅中混合均匀。 第六步：把买来的现成馄饨放进去煮熟即可（一般5分钟左右），也可以加点儿蔬菜进去一起煮，会更营养哟~ 第七步：完成啦～金黄诱人的虾皮馄饨来一个？
小贴士 1.我买的馄饨是已经拌好咸水的，可以直接下锅煮，如果是自己包的馄饨就要把咸水倒掉后再下锅哦～防止咸水过多影响成品口味 2.虾皮本身就很鲜了，所以我没放盐，如果大家觉得不够鲜可以适当加盐调节