重庆哪家盐焗鸡好吃?
只吃过两个,感觉还比较靠谱 一个是陶然居的,100块4个人吃,很多菜的样子,这个盐焗鸡是按个数卖的,好像是12还是15一个,味道还行吧,不过我感觉我吃的那个颜色不太对劲,看着好象有点发黑,而且皮的质感也不对(当然也可能是我多心了)。
还有一个是在北仓的书城那边有一家,具体名字忘了,是一个小店面,老板看上去像四川人,他那里盐焗鸡是按斤两卖的,一斤80块钱,感觉比陶然居的要好吃点,皮看着也比较正常,而且颜色也白里透红,很诱人,肉质感觉也很好,不是很老也不是很嫩,我觉得很不错了! 这个店位置比较难找,在北仓那个书城往里面走,走到头附近,在一个巷子里,不过这店不是连锁的,只是那个巷子里有好几家都是卖这个菜的。 还有一家在沙坪坝重师那边,也是按个卖的,感觉不怎么好吃。。。 另外还有个很特别的,也是在北仓,不过不是在书店,是在书店往外走,有一条路是各种小面,有个叫“一碗香”的面馆,他那里也有盐焗鸡,味道也很不错,不过比前面两个要便宜些,这个是一套的,菜+饭才30块钱。