娃娃菜烧什么好吃?

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分享一个超好吃的娃娃菜做法——香菇烧娃娃菜 之前看到汪曾祺老先生说 “我是爱吃的,我也相信,爱吃的人多,吃得文雅的人少” 把这句话送给题主~希望你喜欢这个答案❤️

食材: 嫩娃娃菜、鲜香菇(用热水浸泡后冲洗干净) 调料: 黄酒、酱油、白糖、水淀粉 第一步: 锅中热油,八成热时,放入洗净的香菇煸香; 第二步: 加入少许白酒去腥增香,然后加入清水、酱油调味上色,小火焖煮十分钟; 第三步: 加入洗干净的娃娃菜,大火烧开后转小火焖煮几分钟; 第四步: 最后转大火收汁,撒上葱花点缀即可~ 一盘鲜香可口,色香味俱全的香菇烧娃娃菜就可以上桌啦~ 你还能吃到唇齿间留下的香菇香气以及微微甜的回味呢~

如果你也觉得这个做法还不错的话,可以给作者点一个赞呀~

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