鸟蛋怎么做好吃?
1.首先准备食材,鸡蛋四个 调料有葱花姜末 大葱切葱段大蒜切片 小辣椒段花椒适量 酱油盐味精香油 鸡蛋先打散加入少许的食盐搅拌均匀备用 (注意这里要打蛋液之前一定要把盛放鸡蛋液的碗清洗干净) 2.锅内倒油油热后倒入葱姜蒜青椒和花椒进行爆香 3.待炒出香味后,将调好的蛋液迅速倒入锅中用筷子快速的搅拌蛋液使其变成大块形状 4.然后快速翻炒,直至蛋液成型后盛出装盘即可食用了! 5.这样做出来的松花蛋色泽鲜艳咸香微辣味道好极了哦,爱吃的朋友赶快做来试一下吧!
6.下面在给大家介绍一下关于皮蛋的制作方法: 第一步:先将鸭蛋放入水中浸泡一天左右 第二步:准备好一个容器,用布将其包裹起来 第三步:把泡好的鸭蛋放在容器中 第四步:盖上盖子密封起来放到阴凉的地方大概半个月就可以了 以上就是简单快速制作松花蛋的方法,大家可以在家尝试一下!
推荐食谱;【肉末炸酱面】 一、食材:面条(生)200克、五花肉100克、黄瓜半根、黄酱20克、料酒适量、生抽适量、老抽少量、淀粉1小勺、植物油适量 二、做法步骤: 第一步:准备好所需食材。 第二步:五花肉洗净剁成肉馅。 第三步:猪肉馅中加入料酒、老抽(可使炸出的酱更加浓稠)、淀粉抓匀待用。 第四步:将黄酱加水兑薄后搅匀待用,喜欢吃甜的可以放些糖。 第五步:热锅放油烧热,放入腌制好的肉馅炒至变色后关火待用。 第六步:另起锅加油烧热至五成热时放入搅散的绿豆芽和葱花炒香,再下入肉馅炒匀。 最后一步:加入兑好的酱汁烧开转小火慢慢熬制,直到汤汁变浓,炸酱就制成了。
好了今天的美食就和大家分享到这里,我是食食,这是一个热爱生活,热爱美食的人。我会每天为大家分享一些厨房小技巧以及各类美味佳肴的做法,希望大家能够喜欢