鲜荔枝吃了有什么作用?

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荔枝是夏季的应季水果,荔枝酸甜可口,汁水丰富,让人吃了就停不下来,那鲜荔枝吃了有什么作用?

第一,美容养颜。荔枝中含有丰富的维生素,可促进胶原疙瘩,让皮肤光滑,还有淡化斑点的作用。

第二,生津止渴。荔枝含糖很高,而且果肉多汁,吃荔枝可补充能量,避免夏季中暑,还能补充体内水分,防止口渴。

第三,润肺止咳。荔枝可改善喉痛咳嗽,而且全身舒服。荔枝可改善淋巴炎症,预防鼻炎,还可用润喉糖,防治腹泻。

中医上,荔枝可治胃胀,健脾开胃。食多,立便可通。还可治胃寒,腹痛泄泻。可见,荔枝的食疗价值是很高的,但是需注意的是,吃多会发热上火,甚至流鼻血,而且空腹不宜吃,易恶心呕吐,不宜给肠胃虚弱,痰多吃多应忌空服。

如何挑选荔枝,看外表特征。新鲜荔枝表皮颜色鲜艳。用手摸摸荔枝外皮,有皱纹的,说明荔枝熟透。反之,皮上无皱纹,可能是用药水浸泡过的,也不宜购买。还有,荔枝表皮颜色要均匀,绿白不均,多预示着变质。用指甲轻挠荔枝外皮,有凹陷,说明荔枝成熟度恰当。如表皮很有弹性,则说明荔枝熟过或劣变质。

如何挑选荔枝,看内部特征。掰开荔枝,果肉应洁白、无腥味,无汁,带有一丝丝绿白色的纤维,如果肉颜色发红,则是捂过了,果肉透明而无香味,则是劣质。荔枝肉应该整齐,不多不少,不偏斜,无烂肉,无发黑,无变白,弹性足以。荔枝核壁厚,核内有芝麻点,口感粗糙为正常,无芝麻点则为异味,其中可能有农药残留。不可选大的,一是大的可能坏,二是大的价格贵。

荔枝的吃法很多人不知道?

用盐水泡过再吃:我们都知道,荔枝不能吃多,否则易引起上火,流鼻血,便秘等症状。荔枝泡过盐水后,可以减少上火,鼻塞等功效。吃荔枝时可在淡盐水里涮一下,然后浸泡在淡盐水里,晾干再吃,这样既可以防治腹泻,又可防止咽部发炎。

喝荔枝汁能解酒:很多人特别是男人在喝醉后用荔枝汁来解酒,喝荔枝汁确实解酒,还解酒醉,保护肝脏。但荔枝含糖量高,酒后喝的多会血糖增高,糖尿病人慎用。

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