鸡腿磨菇怎么炒好吃？
这道炒鸡腿菇可是我做的拿手好菜哦，做法非常简单，美味又滋补！天冷了，就要多吃热乎乎的炖菜，让你全身都暖和和的 准备食材如下：
鸡腿菇（鲜）500g、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、姜蒜适量、小米椒3个、植物油适量、玉米淀粉适量 第一步：首先将买回来的鸡腿菇清洗干净，撕成小条状备用 第二步：调酱汁：碗中放入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+少许白糖+适量玉米淀粉+清水搅拌均匀备用 第三步：油锅烧热，加入姜蒜末以及小米椒圈爆香 第四步：倒入鸡腿菇翻炒均匀至变软，然后倒入刚刚调好的酱汁，不停翻炒至入味 第五部：出锅装盘即可，色香味俱全的开饭啦~