核桃乳起什么作用？
核桃乳是由核桃经浸泡、磨浆、乳化并加水稀释、精滤等工序加工而成的饮料。核桃乳含有糖类、脂肪、蛋白质、磷、铁及胡萝卜素和维生素B、C等，含有18种人体必须的氨基酸及不饱和脂肪酸。经常饮用能益智补脑，美容养颜，降脂降压，增强体质，乌发补发。
核桃营养丰富，具有极高的药用价值。临床应用证明，核桃内服，有补肾固精、温肺定喘、益智助肾、乌发等功能；外用具有解毒、止血、杀虫、祛风等功效。主治肾虚、阳痿、遗精、腰膝酸痛、周身乏力、神经衰弱、偏瘫、小便频数、白带过多、久痢、久咳虚喘、疮肿、烫伤、冻疮、风癣疥癞等。