青菜粥的作用怎么煮？
青菜洗净切碎，大米淘洗干净。将大米和青菜渣混匀，加适量水，大火煮沸后改用文火煮至米烂粥稠即成。或将大米和适量水煮沸后，再将青菜渣稍煮片刻即可。每100毫升粥中加入10滴左右鱼肝油和10毫克的钙粉剂。可作早餐或晚餐。
鱼肝油直接滴入婴儿口中喂给，从每天1～2滴开始，逐渐增加到每天6～8滴；也可加入1匙奶类或小量米粉调匀后喂，但加入的食物不要过热。小婴儿可将鱼肝油滴入小勺内，用小勺直接喂给，并应随即喂哺奶类，以冲去残留的鱼肝油味道。由于鱼肝油在常温下易挥发失效，宜放置于冰箱内低温保存。