鹅肉鹅油有什么功效与作用？
中医认为，老鹅味甘，性凉。有养阴止渴、和胃止呕、解铅毒的功效。凡饮酒过多、小便不利、石淋、烫伤患者，食之颇验。
鹅油为鸭鹅填养后所产生多余的油脂，营养价值很高，不仅烟点高，适合炒菜和煎炸，更具有多种美容和治疗功效。其富含高不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，预防血管阻塞，并能调节血压。含有大量的维生素A和E，以及锌、碘等微量元素，对皮肤具有修复作用和抗衰老的作用。有祛风寒、解表虚之功效，且能抗菌消炎，杀疥止痒。
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中医认为，老鹅味甘，性凉。有养阴止渴、和胃止呕、解铅毒的功效。凡饮酒过多、小便不利、石淋、烫伤患者，食之颇验。
鹅油为鸭鹅填养后所产生多余的油脂，营养价值很高，不仅烟点高，适合炒菜和煎炸，更具有多种美容和治疗功效。其富含高不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，预防血管阻塞，并能调节血压。含有大量的维生素A和E，以及锌、碘等微量元素，对皮肤具有修复作用和抗衰老的作用。有祛风寒、解表虚之功效，且能抗菌消炎，杀疥止痒。