洋葱煮水功效和作用是什么？
洋葱味辛、甘，性微温，具有宽胸膈、发散风寒、止癌消肿、降血脂、抗血小板聚集等功效，主治风寒感冒、气管炎、淋巴结核、癌症、高血脂、消化不良、心绞痛、痈肿、淋巴结炎等，可鲜用和晒干用。
生洋葱煮水可以驱寒暖胃、解毒杀虫，熟洋葱煮水可以化痰平咳、润肠通便，二者都有利于降血压、强心利尿，适用于风寒感冒、咳嗽痰多、食欲不振、消化不良、小便不利、癌症肿毒、毒蛇咬伤等，患者可以根据自身情况选择用生用或熟用。
洋葱煮水时，可按个人食用量取新鲜洋葱2~3个，用流动水洗净，直接用刀切开，锅中倒入适量冷水，大火烧开，之后把洋葱皮和洋葱肉全部倒入一起煎煮，再次煮沸以后，改用小火煎煮3~5分钟。之后再次煮沸，用勺子捞出洋葱渣滓，仅服用煎煮液，一日内煎煮2次服用。