干核桃用水泡多久好吃？
用冷水还是开水泡？很多人不懂，难怪不好吃 用热水浸泡会使核桃中的营养成分流失掉一部分，从而降低营养价值；而且由于温度较高，还会使得核桃内部组织被破坏，影响口感。如果想吃软一点的核桃，可以用开水烫一下再吃。 但是如果用冷水浸泡的话，虽然能够完全浸透，使核桃变软，但是却不能充分清洗里面的灰尘与杂质。并且冷水浸泡的核桃吃起来会有一股苦涩的味道。
所以，想要吃到美味又健康的核桃，还是要学会正确的方法才行。 那么正确的泡核桃的方法到底是怎样的呢？其实很简单。 将买回来的核桃用清水冲洗干净后，捞出沥干水分待用。然后再往里面加入一勺食盐和清水，搅拌均匀之后，使盐水均匀地分布到每一个核桃上面。 接着把电压力锅插上电源，按下煮饭键（也可直接煮），等到电饭煲跳至保温状态时，继续焖上十五分钟。这样能够让盐分更好的渗透到核桃里面去，从而达到很好的清洗效果。
完成以上步骤之后，我们可以取出准备好的淘米箩筐，把里面的脏东西滤出去，然后重复一遍上面的步骤，多冲洗几遍，直到水变得清澈为止。
这样一道简单的核桃清洗小技巧就完成啦！是不是很简单呢？学会的朋友快动手试试吧！你还有什么清洗核桃的小妙招吗？欢迎分享！