馕直接吃好吃吗？
在新疆，你经常可以看到这样的场景：烈日下，烤馕的维吾尔族大叔，面前摆着几块木板，木板上铺一块塑料膜，下面是一炉正在烘烤的馕。游客们围拢过来，有大叔给你撕一块刚出锅热腾腾的馕，蘸上盐水让你试吃。咸、香、脆、薄，一口咬下去就让你念念不忘。 后来，你又来到了乌鲁木齐的大巴扎(民族特色商业街)，看到一些当地的小姑娘，笑靥如花儿灿烂，她们捧着一个盘子，里面放着琳琅满目的食物：葡萄干、杏干、核桃、红枣……还有刚刚出炉的热腾腾的馕。如果你想试试最经典的吃法，可以像当地人一样，买一个馕，掰成小块，夹在馕饼中间，再配上酸菜咸菜丝儿和辣椒酱，美味至极！ 其实，馕的吃法还有很多，你可以试试其他配酱料和酸奶的方法。不过我最喜欢还是最简单的吃法——洗净手后，徒手抓着吃！
1. 盐馕
2. 肉馕
3. 油馕
4. 芝麻馕 最后提醒：在新疆很多地区，如果你见到有卖馕的，千万别以为只卖馕这么简单，可能还会出售拌面、抓饭等主食；而且也不要认为卖馕的就是维族人士，因为新疆各地都有售卖馕的小店。