蜂蜜怎么做好吃?
1. 蜜汁叉烧 材料:猪里脊肉500g、生抽2汤匙(30ml)、老抽1茶匙(5ml)、料酒1汤匙(15ml)、白糖3汤匙(45ml)、清水4汤匙(60ml)、蜂蜜1汤匙(15ml) 做法: 1)将猪里脊肉切成约3cm长的方块,用料酒、生抽、少许盐抓拌均匀后腌制15分钟备用; 2)炒锅烧热,放入约2汤匙(30ml)的植物油,待油热后将腌好的猪肉块放入锅中翻炒至变色后盛出; 3)将酱油、料酒、鸡精、盐和适量水混合成调味汁备用; 4)锅中留少许底油,放入白糖小火炒化(注意小火哦); 5)将炒好的猪肉放入煎锅内翻炒均匀,使其裹上甜亮的糖色; 6)倒入调味汁和没过材料的清水烧开; 7)盖上锅盖转小火炖至汤汁收干即可。
2. 蜂蜜柚子茶 原料:新鲜柚子,蜂蜜,冰糖(可不加) 准备材料。
2.把柚子洗净,用小勺挖去柚子皮上的黄色部分,越薄越好,剩下的厚皮可以削出一小块做柚子茶用。
3.取一个干净无油的汤勺,把柚子肉中的籽去掉,果肉全部取出放在汤盆中,尽量让柚子肉细碎些,这样冲泡时更容易释放营养与香味。
4.切好的柚子皮和柚子肉依次放进锅中,加入冰糖,然后加满水,大火煮开后改用中火继续煮,边煮边搅拌,大约1个小时左右,当锅中的汤汁逐渐粘稠,柚子酒开始冒出浓稠细密的泡沫即可关火 5.待稍凉以后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入干净的瓶中密封,放冰箱冷藏保存
3.蜂蜜柠檬饮 用料: 柠檬半个,蜂蜜两勺,冰水。
具体步骤: 1、鲜柠檬切半去核;
2、把半个柠檬榨出一杯汁;
3、往柠檬汁中加入两勺蜂蜜;
4、冲入冰水,搅拌均匀后即可饮用~