香蕉煮粥有什么功效？
香蕉具有保护胃粘膜，润肠通便、润肺止咳、清热解毒等功效，常用于治疗神经衰弱、夜尿症、痔疮、习惯性便秘等症。《本草纲目》中记载，香蕉有“清热，悦色，滑肠，通便”的功效。现代医学研究表明，香蕉除了不含钠，含糖量较高外，营养成分与苹果大体相当，含有83%的水和1.2%的蛋白质，特别是含有多种维生素和烟碱酸以及钾、镁等元素，故香蕉被称为“高钾低钠食物”。经常吃些香蕉，利于维持肠道正常的渗透压及心脏的正常活动。生香蕉中还含有类似淀粉酶的物质，有加快消化的意思。熟透的香蕉有很高的止泻功效。
大便干结、痔疮、肛裂、慢性便秘、心律失常、习惯性咳嗽等症的患者，可以常食香蕉保健。患肾病和脚气病及心脏病水肿的患者，尤宜食用香蕉。
鲜食香蕉宜即食，不宜久放。选购香蕉时，最好选熟透的，这样拿到家里就可以吃了，因为香蕉放熟会失去营养。而做熟的香蕉其营养价值要高于鲜食香蕉。