椒盐怎么调好吃？
我买的这个椒盐很咸，感觉不用放多了~ 【菜名】椒盐虾球 【用料】 海虾 500g 鸡蛋 1个 淀粉 适量 胡椒粉 适量 辣椒粉、花椒粉（可不放） 适量 面包糠 适量 炸油 适量
做法步骤： 第1步：洗净虾，去头去壳留尾部最后用刀划开（这样容易熟且入味儿） 第2步：放入适量胡椒粉、盐、料酒腌制半小时左右 第3步：腌制好的虾均匀沾上淀粉，要裹匀，多翻动几下哦~ 第4步：粘上面包糠，轻轻按压结实一些，锅中油温热时放入虾炸至酥脆，表面金黄就可以啦！ 第5步：成品来一个~~超酥脆的~~我忍不住吃了好几个=_= 再来个简易版椒盐土豆片～脆脆的一口咬下去就超爽啊~~~
用料： 土豆1个 葱花适量 面粉少许 玉米淀粉80g 清水60g 黑胡椒适量 盐适量
做法步骤：
1. 土豆去皮切薄片，泡入水中防止氧化变黑；葱切碎备用。
2. 干淀粉和清水混合调成淀粉糊，加到土豆片中拌匀使每片都沾满淀粉。
3. 锅中热油，五成热的时候将土豆片一片片放入锅中，保持小火慢慢煎制。
4. 煎至一面定型发白后，再翻面继续煎另一面至熟透，撒盐和黑胡椒粉调味。
5. 最后盛盘撒上香葱碎即可食用啦~~ 小贴士 1. 煎制过程中一定要一直保持小火，火太大容易焦锅。
2. 这个做法也很适合喜欢薯片的童鞋，把切好的薯片放到淀粉糊中拌匀，然后铺到平底锅里摊成薄片，差不多也可以啦~~
希望我的经验对你有帮助，祝你成功吃到美味的椒盐美食哦^^