牛霖面好吃吗？
我第一次知道有“牛霖”这个部位，也是从《风味人间》里，看着节目里的导演和主持人，一边吃着牛霖面一边赞不绝口，于是也买了一份尝尝鲜。 说实在的，这玩意儿确实不便宜，我在超市里买了两块多一斤，煮好之后切得细细的面条配上青红辣椒，看起来倒是颇有风味的，吃起来的感觉也像杂酱面一样，有点糊嘴，不知道是不是酱香味的原因。
不过这玩意儿倒是可以解馋，因为味道确实不错，我直接把整盒都吃了…… 后来又在某东上买了两次，一次是200g装在塑料盒子里的，价格要比超市里买的贵一些；还有一次是500g的袋装，价格又比刚才那盒要更贵一点儿。
我个人觉得，如果是自己一个人吃的话，买小包装的比较合适，量太大很容易浪费，如果家里人口多或者是想要留着下次再吃的话，可以买大包装的。 除了上面这种，在超市的冷冻柜里还有一种用鸡蛋和面做成的细面条，看起来跟手工面条差不多，价格也要更贵一些，16块钱一斤。
我好奇这是什么面的原因，主要是因为看到了电视购物里有人推销过这款面条，当时就觉得很震惊，毕竟一般这种电视购物都是卖一些廉价又不知名品牌的商品，没想到这次居然卖出了“奢侈”品牌的感觉（虽然还是比不上正宗面食的价格）。 本来想买一袋回来尝尝看，但是想了想最后还是放弃了，因为这袋子里面一共才五六根面条，算下来一根可要吃十几元啊！