薄饼里面卷什么菜好吃?

粟国华粟国华最佳答案最佳答案

1.生菜 黄瓜丝 紫甘蓝 甜萝卜丁(这个可以按自己喜好加)

2.黄瓜丝 葱丝(切丝) 辣椒丝(切丝) 芝麻 香菜(根据个人喜好)

3.菠菜(适量,因为会出水),熟芝麻,鸡蛋两到三个打散,少许面粉,小苏打(可不加)调成糊状,在平底锅摊成薄薄的菠菜饼。

4.鸡蛋两个打入碗中搅散,加入少许食盐和葱花,均匀铺在平底锅上,小火煎黄即熟了。很嫩很好吃。

5.胡萝卜一个,用勺子刮成细碎末,加入一个鸡蛋调匀,加入少许面粉,调成糊状(不用加水),下锅摊成圆形饼干状,上面划出纹路以便观赏。 这些食材价格都不贵,而且搭配起来能卷出的菜品很多,你可以按自己喜欢的来。最重要的是快!手!撕!比!刀!切!更!方!便!

比如说还可以卷豆芽菜、豆干、莴笋、青椒,甚至卷方便面(别问我是怎么知道的_(:з」∠)_ …)

诸沁芑诸沁芑优质答主

1,黄瓜丝儿 2,辣椒、大蒜剁碎,加香菜末和少许酱油拌成酱料 3,豆腐皮儿切细条(一定要买那种有嚼劲儿的)4块豆腐干切成小丁 5,锅里热油,加入豆瓣酱炒出红油后放入葱蒜炒香,之后加入一勺醋,两勺生抽,半勺糖,一点胡椒粉提香,一碗开水煮开,调成小火炖上两三分钟,让豆泡入味即可盛出来备用。 6,调个蘸料,芝麻酱用冷水稀释开搅匀(不用放花生酱)舀三勺在碗底,碗里加入葱花、小米椒圈、姜蒜汁、醋、生抽、老抽各一汤勺,香油两汤勺,盐巴一撮,白糖一匙,搅拌均匀;最后,把做好的豆泡放在薄薄的春卷皮里包起来,两边封口,用手捏紧。 7.油锅里炸熟就可以了啦~!脆的很好吃~可以搭配着水果一起吃哦~

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