土豆能做反沙土豆吗？
土豆能做出很多花样，很多花样大家都很熟悉，有的花样大家见到过，但是都没记住，今天教给大家做一道反沙土豆，反沙土豆香甜爽口，尤其是当饭菜的时候，吃那个感觉很舒服，尤其是当早餐的时候，那是非常不错的选择，现在大家就和小编一起来看一下这道反沙土豆的做法吧。
做法：
1、土豆削皮后切小丁，注意不要削的太多，不然做出来不好看，然后泡清水里，防止氧化。
2、把土豆捞出来，备用。
3、起锅烧油，油稍微多一点，然后把土豆倒进去，翻炒，这一步其实用铲子也可以，不过为了拍照，就只能用勺子啦~翻炒土豆，直到土豆金黄金黄，盛出来。
4、锅里还有剩油吧？不用刷锅，直接下白砂糖，中火，慢慢翻炒，糖变成粘稠状，这时候就可以下入刚才的土豆了，翻炒，让糖包裹着土豆，关火。
5、还可以撒上点熟芝麻，点缀一下。
6、好的，大功告成，翻出来，放在盘子里，冷却。
7、关于保存：因为这道菜，糖炒的比较多，所以吃多了会觉得甜，并且比较腻，所以建议不要大量吃，可以当做甜品来吃，剩下的怎么保存？当然是被密封好，放进冰箱啊！夏天来了，可以拿出来吹吹风再吃哦~