花白怎么吃好吃?
@Lillian Zhou 说的对呢,我觉得白菜花和牛奶是最配的~\(≧▽≦)/~ 推荐做法:奶油白菜花 材料:白菜花500g、淡奶油100ml、牛奶200ml、清水适量(用来调高甜度)、淀粉3勺、食盐少许 步骤:
第一步:准备一个奶锅,将清水、淡奶油、牛奶全部倒入锅中,加入三勺淀粉,搅匀。
第二步:把切好的白菜花也倒入锅中,开中火慢慢煮。期间不断搅拌,直至汤汁变得浓稠,可以挂住勺子背就行啦!最后加入一点食盐调味就好了~是不是很简单呀! 做好的奶油白菜花,盛出来以后可以在表面再撒一点点芝士碎,味道更好吃哟~ \(^o^)/~ 除了用盐水焯熟直接拌着吃以外,还可以用油炸熟之后再凉拌或者做沙拉吃哦! 对了,我还做过炸酱风味的炒白菜花,也是很好吃的呢!需要准备好黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、鸡精、五香粉、干辣椒、葱姜蒜。首先热油下锅,把干辣椒和葱姜蒜一起倒进去炝香,然后放入酱类调味料,小火煮开之后,调成中小火,让酱料的味道慢慢渗透进白菜花里。待汤汁变得浓稠,可以挂住勺子背就熟了!