家常炒米粉怎么做好吃?
米粉放入大碗中,加入开水,浸泡约3分钟,至米粉熟透、变软即可;
将熟芝麻装入干净无水的密封盒中,放上一两颗冰糖,用擀面杖擀碎;
将小葱洗净后,切碎备用;
将调料汁中的所有调料加入料碗中,混合均匀备用;
泡好的米粉捞出后迅速在清水中冲洗,去除粘液,然后沥干水分,盛入大碗中;
将调料汁浇在米粉上,再加入生抽、香油,拌匀即可;盛盘,撒上熟芝麻、葱花。
米粉放入大碗中,加入开水,浸泡约3分钟,至米粉熟透、变软即可;
将熟芝麻装入干净无水的密封盒中,放上一两颗冰糖,用擀面杖擀碎;
将小葱洗净后,切碎备用;
将调料汁中的所有调料加入料碗中,混合均匀备用;
泡好的米粉捞出后迅速在清水中冲洗,去除粘液,然后沥干水分,盛入大碗中;
将调料汁浇在米粉上,再加入生抽、香油,拌匀即可;盛盘,撒上熟芝麻、葱花。