什么炒鲜尤好吃?

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材料:虾,香菇,胡萝卜,莴笋,葱,生姜 做法步骤: 1、把虾清洗干净去头去壳取出虾仁备用; 2、把胡萝卜去皮切成薄片,香菇去根洗净切片,莴笋去皮也切成薄片,葱姜切末;

3、起锅热油,油热后加入葱姜爆香,然后放入胡萝卜和香菇一起翻炒,然后添加热水煮开(水量没过食材);

4、把虾仁放入锅中,调入适量食盐和生抽,等到再次沸腾后再煮5分钟左右就熟啦! 最后撒上葱花就可以端上桌开吃啦! 一盘美味又营养的虾仁蔬菜汤就做好了,喜欢的小伙伴快来试试!

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