芥末酱做什么好吃？
1.三文鱼沙拉 准备原料：三文鱼、生菜、苦菊、黄瓜、酸奶、柠檬、白醋、芥末籽、白砂糖、胡椒粉、盐。 做法步骤：
①将三文鱼洗净，用厨房纸擦干水分后备用；沙拉菜洗净，蔬菜部分切成块状，水果部分切块放入碗中，加入白砂糖、白醋、黑胡椒和柠檬汁搅拌均匀。②取一勺芥末，加入白砂糖、白醋、凉开水调成稀糊状。③将调好的芥末糊倒入装有沙拉的容器中，轻轻拌匀即可食用。 小贴士： 三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、C、E和脂肪酸等，是健康美味的食品。在制作前，可以先将三文鱼放在冰箱冷藏室里放置20分钟后再进行切割和腌制，这样能更加入味而且口感更好。
2.花生酱拌黄瓜 准备原料：嫩黄瓜一根、花生米一把、熟芝麻适量、葱碎适量、香菜适量。 做法步骤：
①把嫩黄瓜用水冲洗干净后用刀拍扁，然后斜刀切片装入盘中待用。花生米用温水浸泡后去皮，再放入锅中加少许清水煮至熟透捞出冷却。
②取一干净的碗倒入花生酱并用冷开水调成均匀糊状。③把黄瓜片、熟花生、葱花、香菜放入碗中，然后再调入醋、生抽、豆瓣酱和辣椒油，最后把调好的花生酱淋在上面，搅拌均匀后即可食用。 小贴士： 要选购密封好、包装新鲜且颜色自然纯正的花生酱。在挑选过程中如果打开盖子能看到附着在盖子上的颗粒状物，说明这是优质的花生酱。
3.香蕉吐司饼 准备原料：香蕉两根、牛奶适量、面粉适量、肉桂粉（可选）、黄油（可选）。 做法步骤：
①将香蕉剥去外皮，切成薄片放入碗中，加入面粉、肉桂粉和牛奶，调成糊状。
②平底锅烧热，放入黄油，待黄油融化后改小火加热，然后用勺子舀起香蕉糊，放入锅中煎制成形，煎至两面金黄即可出锅码盘。 小贴士： 如果感觉单吃味道太清淡，可以配上一杯浓香的咖啡或者红茶来调节口味。
4.鸡蛋沙拉 准备原料：鸡蛋两个、苹果一个、菠萝半个、草莓十颗左右、鲜奶50ml、蛋黄酱、白糖各适量。 做法步骤：
①苹果、菠萝和草莓都清洗干净，苹果削去外皮后切成薄片，菠萝去掉果肉周围的菠萝眼后也切成小块，草莓对半切开。 ②把鸡蛋全蛋黄取出，加入鲜奶调成均匀的糊状，再将切好的水果粒放入其中拌匀。 小贴士： 这道沙拉中的水果可以根据自己的喜好进行调整更换。例如，如果喜欢酸甜一点的口味，可以将菠萝换成猕猴桃；如果要使沙拉的色彩更加诱人，还可以在拌好后的蛋黄沙拉上撒上一层坚果碎。