孕妇可以肉炒土豆丝吗？
孕妇的饮食对宝宝的健康发育有着举足轻重的影响。在孕期的饮食中，合理补充微量元素是极其重要的。有的微量元素可通过母体及胎盘进入宝宝体内，如维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养素。而孕晚期则更需要合理补充，如钙、铁、锌等微量元素，它们不仅是孕期维持胎儿正常生长发育必须的微量元素，而且对宝
宝智力的发育也是具有重要作用的。
营养分析：100克土豆中含蛋白质2.4克、脂肪0.1克、碳水化合物15.7克、钙19毫克、磷13毫克、铁0.5毫克。还含有维生素B1、维生素B6、维生素C、胡萝卜素及抗氧化剂等。
土豆能供给人体大量需要氮的代谢。肉中的蛋白质在胃内分解成氨基酸，如果蛋白质多吃的话就造成了体内氮的蓄积，使肾的负担加大，所以很容易出现腹胀、食欲下降、浮肿、贫血等不适症状。而如果吃了土豆，可以减少这种不适症状。
祖国医学认为它性平味咸，含大量的淀粉和蛋白质，能够分解人体沉积的脂肪，具有减肥的作用，而且对胃肠不痛，能够调理胃肠。过量的脂肪有谋而无害，能够润滑肠道，具有通便的作用，对预防肠癌有重要意义。 据荷兰马斯特里赫特大学最新试验发现，土豆非常有益于心脏健康。实验统计，在100位55岁以上的老人中，食用土豆最多的，心脏病的死亡率减少了7成的危险。
孕妇可以肉炒土豆丝吗？
孕晚期营养需求：从孕中期开始，孕妇就对各种营养素的需要量急剧增加，其中包括孕妇特有的叶酸、铁、钙，以及少量的维生素D、钾、镁、锌等，然而，以上营养素有些并不能从食物的天然成分中得到满足，所以还应该从营养补品中获得补充。
此阶段孕妇应该增加热能、蛋白质的摄入量。蛋白质中的卵磷脂能改善孕妇的体质、促进胎儿的成长；钙能促进胎儿的脑部发育；铁可以使胎儿营养充足，脑神经发育健全；还有维生素类的营养食品，可以增强母体的免疫力，提高宫内胎儿的营养需要。但营养补品虽好也不能随意服用，应该请医生对症下药，以免得不偿失。