哪个牌子韩式辣酱好吃?

空韵茜空韵茜最佳答案最佳答案

作为一名在韩企工作过三年,如今自己又创业开了一家韩国超市的吃货来说,这个问题简直是在侮辱我的智商! 什么样的叫"好吃”?各人的口味不一样,你说好吃可能他觉得一般般啊~ 但是,如果说“哪个牌子的韩式辣酱好吃”的话....那可简单啊~ 我们公司(韩国企业)每年都要进好几吨的韩式辣酱,所以几乎是没有假日的,只要有货就要赶着送进厨房。所以我见过的、吃的辣椒酱不计其数。

以我十几年的吃辣经验可以负责任地说,论正宗程度、辣度以及香味和口感综合评分最高的一个牌子,首推三星。 三星辣椒酱入口后首先是扑鼻而来的香气,这点和其它牌子明显不同;然后它的辣味是那种越吃越上头型的,而不是刺痛型;最后它的回味是甘甜清爽的,而不是干巴巴的辣味。 而且你用它炒出来的菜,颜色也会是漂亮的亮橙色哦~

不过这里要特别提醒一下:三星的辣椒酱里是含有花生米滴~~所以肠胃不好容易腹泻的人一定要小心哦。 第二推荐的是艾兰得牌子的辣椒酱,也是国内市面上能买到的最像三星星火的辣椒酱了。 它里面的花生比三星的要少,辣度也稍逊一筹。而且价格比三星的要实惠多啦。 用艾兰得的辣椒酱做出来的菜品,色彩会稍微暗一点,不过看起来更有食欲有木有呀~ 第三推荐的牌子叫做金正。 这个牌子的辣椒酱是我在淘宝上买的,卖的地方很少,但味道真的不错,值得推荐~

易之巅易之巅优质答主

要说哪个牌子的韩式辣酱好吃,这个问题也见怪不怪了,毕竟是个十分主观的问题。在我眼里好辣酱不一定合你胃口,因此下面分享关于市面上常见辣酱的一些个人看法,大家可以根据这方面的了解,再实际去购买来品尝选择自己喜欢的辣酱。

想了解哪个牌子的辣酱好吃,可以从它的用料、口味、包装等方面来进行比较。总体来说目前市面上主流的韩式辣酱,用料都差不太多,基本都是用辣椒蓉、虾皮、鱼露等发酵而成,有海鲜的特殊回味。味道上区别主要在甜度与辣度的差别,有的更偏甜或微辣,有的则比较辣。至于辣酱的包装,一般可选玻璃罐装或塑料瓶装,相较玻璃罐更耐储存,且更易清洗能反复利用。

至于哪个牌子的辣酱好吃,目前市面上常见的韩式辣酱有农心、正官庄、柳龟峰、福大婶、农媛、正官庄等。农心是比较知名的韩国辣酱品牌,它家不同口味之间的区别很分明;柳龟峰辣酱有蟹肉等海鲜提味,吃起来更鲜美;福大婶家辣酱相对其他牌子辣度稍高一些;农媛的辣酱在酿造上口味偏清淡。可从口味等选择适合自己心意的品牌辣酱。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!