什么牌子的果馅好吃?
这个我太有经验了,以前住在香港的时候,最开心的就是每逢节日或者周末,和小伙伴一起到街边的糕饼店买糕点。 先说下结论,我心中排行第一的是美心,第二是知味观(杭州),第三是沈大成(上海) 排名第一的美心,他家的凤梨酥非常出名,但我觉得最好的还是冰皮月饼,特别是流心奶黄那款。
当时在香港,最出名的冰皮月饼要数元朗的满记,但是我个人觉得美心的味道更好些,皮薄厚适中,奶油香味很浓郁,吃起来一点也不腻。 排名第二的知味观是我后来在杭州发现的,因为我是美心的脑残粉,所以一开始对知味观没什么好的印象,然而!!!这家店的凤梨酥真的很好吃啊!!!
酥皮很薄,内陷儿也不稀软塌,酸甜的果香混合着淡淡的可可香味让人着迷~而且价格也很美丽,10块钱一块。 不过我吃多了会有一点腻,但口感依然是很好的~
第三名的沈大成,这家的条头糕很不错,带一点点糯米的香甜,中间还有一颗核桃仁,口感很丰富。
当然,沈大成最出名的就是条头糕、鲜肉灌汤包和小笼包啦,不过我不喜欢小笼包的味道。。。 除了上述几家,其他的糕点店我感觉都一般般。后来在苏州逛观前街时,看到一家名叫“叶受和”的糕点铺,进去买了块桃酥,味道出乎意料的好,推荐给大家。 对了,说到桃酥,南翔古镇的一家叫“张园”的餐厅,他家做的椒盐桃酥超级好吃,一大盆才卖60块钱,喜欢桃酥的同学们一定不要错过~~