如何香肠蒸饭好吃?

滕芏栋滕芏栋最佳答案最佳答案

我说的方法很简单,做出来也真的超级好吃!就是平时我们蒸米饭的时候,把米淘干净之后加水放入电饭煲开始蒸,等到饭熟了之后取出来加入你喜欢的调料和食材搅拌拌匀就可以吃了。但是我会在蒸饭的时候加一些“配料”进去,这样蒸出来的饭更加香。 我试过很多种办法,最终发现香菇在蒸饭的时候放在下面一起蒸熟后味道最好,所以我经常用香菇来做这个“配料”,你也可以试试,肯定让你吃了一次就念念不忘。 首先准备原材料大米、香菇(可以用新鲜香菇但是我用的是干香菇因为家里没有新鲜的)。

第一步把大米淘洗干净然后加入适量的水放入电饭煲中开始煮。

第二步把洗净的香菇切成薄片均匀铺在大米的上面。(不要直接整颗放进去会很难嚼而且会影响口感)

第三步按照正常程序蒸煮,直至米饭煮熟透。

第四步米饭蒸熟后先别急着搅动,让米饭焖5分钟使米饭更入味。

第五步用筷子搅拌均匀即可食用。一碗香喷喷的香肠蒸饭就做好了。 小贴士: 洗大米的时候不要把水直接倒进电饭煲,应该留出大概1cm左右的高度,因为煮粥或者蒸饭的过程中会产生一定的气体,如果米和水完全接触很容易使电饭锅触电。 每次我做这个香肠蒸饭都得到全家人好评,你也赶紧试一试吧~

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