蚕豆的作用有什么用？
1、美容养颜蚕豆中含有非常丰富的蛋白质、维生素以及各类矿物质，经常食用对于美容养颜是有好处的，特别是对于女性来说，多吃蚕豆皮肤能够变得更加细腻、光滑。另外蚕豆的热量并不高，而且含有皂角苷，对于降胆固醇是有好处的，同时也有利于排泄。
2、减肥塑形蚕豆中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动、减少胆固醇的吸收，而且对于胆汁酸也有抑制的作用，从而可以起到减肥以及塑形的功效。所以很多女性在进行减肥的时候，都特别喜欢吃蚕豆，这样能够促进体内废物和毒素的排出。
3、养心护脑每天吃适量的蚕豆，对于心脏也是有好处的，特别是心脏衰弱以及心跳加速的人群，经常吃蚕豆具有调理的作用。同时蚕豆对于大脑也是有好处的，可以起到安神、养脑的作用。