胡椒煎鸡蛋什么功效？
胡椒煎鸡蛋具有温中散寒，健脾止痛的功效。
胡椒煎鸡蛋的配方胡椒30粒，鸡蛋1枚，蜂蜜适量。
功效：温中散寒，健脾止痛。
胡椒煎鸡蛋的制法
将胡椒捣成末与鸡蛋拌匀，煎熟后加入蜂蜜适量，一日分二次，酌量食之。
胡椒煎鸡蛋的注意事项：方中鸡蛋为甘味药补其脾胃，蜂蜜甘润止咳，缓和胡椒之辛热，以养胃气。
胡椒煎鸡蛋中胡椒的功效
中医认为胡椒性温味辛，有温中散寒，止痛，开胃消食的功效。而脾胃虚寒，食欲不振的患者不妨在平时做菜时添加一些胡椒，但一次不宜食之过多（10克左右）。
胡椒适宜胃寒患者食用，不宜与人参等一同食用，因其具有刺激作用，不宜长期食用。