干牛肝菌好吃吗?
我买的是湿的,用来炒鸡蛋吃。本来应该是配着油辣子拌着吃,但是家里没有油辣子了(其实是我忘了)。 炒熟之后,颜色是这样的。 我是在网上买哒~250g一瓶,大概是两瓶左右。价格还是蛮贵的。因为不经常买所以也不知道更便宜的时候大概多少钱一斤……不过看评价都说好……好吧,确实挺好吃的。就是分量真的少…………
味道的话,香是真香啊!和火锅里面放的那块黄色的牛肝一样好吃,只不过这个需要多煮一会儿才能软烂。配上油辣椒那绝对是极品。 但是因为贵而且分量少所以我不会经常买来吃……一般也就是朋友来家中做客的时候才会拿出来显摆一下下。哈哈哈……不过这玩意儿好像不容易坏,密封起来放在冰箱里能存好久……
哦对啦,据说这个和鸡一起吃有美容功效呢~ 来一张切开的图片 表面上的纹理是那种皱巴巴的,很细腻,有点磨砂质感。 用清水洗干净之后就会亮晶晶的啦~