姜开水有什么功效?

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生姜含有的姜辣素等有效物质,经过开水一泡会被充分地释放出来,在香味和辣味都突出的前提下,其保健功效会比较明显。

生姜味辛性微温,可以发汗祛风、止呕、温胃止腹泻,姜汤将生姜的这些功效发挥得尤为突出。比如,大家熟悉的姜糖水具有发汗解表、温肺止咳的作用,对于风寒感冒初起、中寒咳嗽、胃寒呕吐、寒饮咳喘等效果明显;姜茶水滋补效果更加突出,可以止呕吐、暖脾胃、益心肾,对改善手脚发凉、夜尿频多、痛经、性功能下降等有很好的效果;加枣和红糖煮的姜水,更可以起到调补气血、缓解痛经的作用。

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