原味杏仁怎么好吃？
1、烤：烤箱，平底锅都可以。烤箱180度25分钟左右（时间温度根据自己喜欢的程度来调节） 把杏仁平铺在锅底，用最小的火慢慢加热，不断搅拌，直到变成黏稠的酱，这个过程会很费工夫，要有耐心哦~ 烤好的杏仁酱可以浇在米饭上吃，也可以做成饼干或者蛋糕。
2、磨粉：买来的杏仁用擀面杖擀成薄片，再用研磨器打成粉状。喜欢脆一点的就打成薄片，喜欢软一点的就打成果泥，不过打成果泥之后就要尽快吃完啦～
3、做酸奶：这个也很简单。先准备一个玻璃容器，把杏仁粉和酸奶按1：4的比例放入容器内拌匀。然后把容器盖上盖子，放置在日光下晒一天左右就可以了。做好的酸奶颜色会比较浅，有点像杏仁巧克力，味道很醇正，很好吃呢！
4、泡茶：用开水冲泡绿茶或乌龙茶，等茶水凉却后放入杏仁粉，搅匀了就可以喝啦～ 不过我最喜欢的吃法还是直接嚼！洗干净手，抓一把杏仁直接放嘴里细细咀嚼，香香的，脆脆的，滋味无穷呀…… 对了，还可以试试和燕麦一起煮啊，美味又营养～ 其实，最简单的食材往往是最能打动人的味蕾的。就像这小小的杏 仁，看似平淡无奇，却又回味无穷。