南瓜通心粉怎么做好吃?

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用料: 意大利面150g、小南瓜半个、奶油适量、黄油适量、牛奶适量、砂糖适量、培根2片、黑胡椒粉适量、盐适量 做法: 1. 小南瓜去皮去籽,切成薄片备用。(最好用新鲜的小南瓜,我用的是速冻的,清水煮一下去一下淀粉) 2. 黄油和奶油放入锅中,小火加热至微微冒烟 3. 加入切好的南瓜,拌炒 4. 南瓜炒软后,依次加入牛奶、白砂糖、盐,混合均匀后小火煮5分钟左右至浓稠 5. 再放入泡好的意大利面,拌匀后大火收汁 6. 关火让酱汁完全浸泡在面条中,盖上盖子闷5~8分钟 7. 最后撒上黑胡椒粉装饰一下即可~ 我是在家用电饭煲做的,把电饭煲的内胆清洗干净然后擦干水分。

我是很爱下厨的,平时也喜欢研究各种好吃的,我的美食日记里有超多简单快手的早餐、下午茶、宵夜、零食和家常菜的做法,欢迎关注收藏哦@秋刀鱼的滋味。

封杰骏封杰骏优质答主

一定要买好一点的通心粉哦! 然后呢,你可以做很多种不同的口味。比如,可以做成香辣味的,也可以做成番茄的,还可以做成海鲜的。 具体怎么做呢? 先要把这个蔬菜都处理干净备用。

1.把蔬菜清洗干净(主要是切的时候方便)

2.烧开水后,把这些蔬菜放进去煮熟(一般需要40分钟左右),等到熟透的时候就把它们捞出来控干水分并沥干水放在一边放着备用。

3.这个时候我们就可以放酱料了。(可以根据自己的喜好来放辣椒或者不放辣椒的酱汁哟~例如生抽啊、老抽啊、豆瓣酱啊等等都可以加入一些进去啦~如果怕糊锅的话也可以在锅中稍微加一点清水哈~)

5.最后就可以放入蒸锅里蒸熟就可以了咯~(记得在底部垫上一层纱布哈)

6.好啦,这样就大功告成辣~~

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