湿粉条怎么煮好吃?

夔舒玥夔舒玥最佳答案最佳答案

1、 锅中放水,倒入适量老抽(用来调色),煮开。

2、 水开后放入泡好的粉条,搅拌均匀。

3、 最后加入适量食盐调味即可食用。 我自己比较喜欢简单快熟的方法,所以没有用高压锅,如果用高压锅的话,时间可以更短! 这个做法是比较简单的快手菜了,我一般都是上午泡好下午做,很方便。如果担心粉条泡久了会软烂就提前泡,最多不要超过4个小时,就不会有问题啦~

除了这种方法之外,还可以把粉条煮熟后过凉水备用;或者把生抽、醋和辣椒油调成蘸料,调拌均匀后直接蘸着吃;还可以把剁碎的葱花和香菜加入豆瓣酱一起炒出香味,做成调料汁,吃的时候淋在蒸熟的粉条上,也是非常不错哒~

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