冬瓜给宝宝怎么做好吃?

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清炒冬瓜片 食材:冬瓜500g、葱花少许、酱油1汤匙、醋3汤匙、盐适量、糖少许、鸡粉适量 做法: 1.准备食材,冬瓜去皮去籽清洗干净;

2.将冬瓜切成薄片,放入盘子中,撒上少许葱花;

3.取一个小碗,加入酱油、醋、糖和鸡粉调成料汁;

4.锅里烧开水,放一点点油,下冬瓜片焯制;

5.捞岀装盘,浇上调好的料汁,拌均匀就可以食用了。 小贴士: 1.因为要清淡,所以没有放太多的调料,喜欢重口味的,可以根据自己的喜好,适当多放一些调料,但不宜过多,以免影响健康;

2.用白醋会比普通醋的效果更好哦! 虾米冬瓜汤 食材:干海带结30g、干虾仁10个、冬瓜500g、姜片2~3片、葱段1段、香菜1棵、食盐适量、鸡粉少许 做法: 1.准备好所有的食材,干海帯结用清水冲洗干净,然后浸泡在清水里;

2.干虾仁用清水冲洗干净,然后用清水浸泡回软;

3.冬瓜去皮去籽,清洗干净后切成薄片备用;

4.热锅冷油,爆香葱姜,放入冬瓜片翻炒均匀;

5.倒入足量的清水,大火煮开,然后加入泡好的海帶结,继续煮;

6.最后加入适量的食盐和鸡粉调味,关火后撒入香菜末即可。

小叮咛: 海带结用清水浸泡的时候,最好多清洗几遍,去除腥味儿。

古安骐古安骐优质答主

推荐一款我特别喜欢的汤 排骨藕汤,这个搭配真的很棒!因为莲藕是微凉的食材而排骨是温补的食材所以夏天喝也可以哦~ 准备材料:排骨一根、藕一段(长度可以根据人数自己掌握)、姜一块、香葱两根 制作步骤: 1.排骨冷水下锅焯一下水放点料酒去腥,捞出来冲洗干净备用;

2.锅内重新加水放入排骨和藕,大火煮开后转小火慢慢炖至酥烂加入盐调味就可以啦~ 最后盛出来的时候放一点葱花更香哟~ 我一般都是直接拿筷子把排骨和葱一起夹起来放在碗底然后直接舀着喝,很鲜呢

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