王米炒什么好吃?
王米,不知道是什么东西……所以不好说啊! 王米应该不是大米吧?大米没有颜色这么深的。难道是小米? 不过小米炒了之后应该是黄的,不会这么深。 再看看是不是这种? 是的话可以告诉你怎么做。。。 这个叫榆钱,在北方很常见的。就是榆树的种子。 把榆树嫩芽和玉米面和在一起,烙成薄饼很好吃的~~香香的~软软的~~~~
或者做包子、面条什么的都可以。我小时候最爱吃的就是妈妈做的玉米面饼子,现在想起来还是忍不住口水直流…… 做法很简单,把面和起来,醒着的时候拿鸡蛋、葱花什么的调一调,锅里油热了以后,掰一块面团扔进去,马上就可以翻面了,烙熟了就可以了。 不过这个玉米面要很碎才行哦~不然有颗粒很难下咽的(我说的难下咽并不是指很难嚼,是指吞下去以后在喉咙里感觉有东西堵住了。) 我小时候最喜欢吃奶奶做的玉米糊糊,拿勺子舀着吃,那可是最高待遇啊!!! 还有玉米糁(读‘shén’第一声时,是散粒的;读‘dan’第四声时,是细碎的米粒),用冷水泡开了,煮熟了以后拌上白糖很好吃的…………