紫圆葱炒什么好吃窍门？
提到洋葱，我们会想到德国人喜欢生吃洋葱，而咖喱是印度人最喜欢吃的食物之一，同时，洋葱还可以当做配料，用于烹饪，下面，为大家介绍下紫圆葱炒什么好吃的窍门。
紫色圆葱炒蛋的做法
1、紫色洋葱洗干净，切好；鸡蛋加点盐打散搅匀。2、锅烧热，加油，油热后，下入打散的鸡蛋，炒熟，盛出备用。3、锅内再添点油，油热后，下洋葱丝，翻炒。4、洋葱炒软后，下鸡蛋，拌匀，加点盐，即可。
白水煮洋葱的方法
1、锅中加入适量的清水，大火煮开后，放入少许的盐，放入切割好的洋葱，大火煮。2、煮熟后，立即捞出，可将洋葱放入冷水中冲洗一下，可减少辛辣。
原味黄油煎吐司的做法
1、黄油切丁，放微波炉里转30秒微烫。2、黄油微烫之后，加红糖，搅拌。3、搅拌好的红糖黄油拌匀，红糖糊化。4、黄油红糖拌匀后，将黄油放入碗里，放进微波炉里，转30秒，再次搅拌。5、再次搅拌好之后的黄油，加到果汁或牛奶里溶解，加热烧开。6、溶解的黄油加热烧开之后，加到白吐司片上。7、将每个面包片切成小块，盛盘。
胡萝卜洋葱炒蛋的做法
1、胡萝卜去皮切小丁，洋葱切小丁。2、鸡蛋加盐打散搅匀，加一点点水搅匀，这样鸡蛋汤会变得鲜嫩。3、油锅烧热，倒入鸡蛋液，添加胡萝卜丁和洋葱丁，翻炒匀，加盐和鸡精调味，即可。
洋葱鸡汤的做法
1、鸡肉先用热油炒炒。2、然后把炒过的鸡肉和水一起烧开，放入洋葱。3、喝了会觉得非常滋润。