汉菜炒什么好吃?
我是南方人,但是特别爱吃辣。所以每次吃汉菜的时候我都点一碗大米饭或者一个馒头,就着辣椒油、剁椒,或者蒜泥、醋和酱油吃,那滋味儿,想想都美好呀~ 当然最好吃的还要属蒸汉菜了!把切好的汉菜放到碗里,浇上一勺香油、一勺酱油、一点醋调成的拌汁儿,上锅蒸5分钟左右就可以吃了。
最推荐的是粉蒸肉(软软糯糯的肉加上香香的糯米,一口下去超满足)、粉蒸排骨(咸甜口的排骨搭配特制酱料,一口下去满口留香啊~)还有粉蒸鱿鱼等等。我最喜欢吃的是糯米粑粑,用糯米和成面团,放在锅里蒸熟后,可以加点糖或者蜂蜜吃,很香甜。 其实最好的还是自己在家做,自己做可以在里面加各种喜欢的食材~~