萝卜排骨汤要放枸杞吗？
做萝卜排骨汤的时候最好是放入枸杞来调味增鲜，和萝卜排骨汤中使用的排骨、萝卜相比，所占的量非常少，但是效果特别好，汤汁味道非常的鲜美甘甜，而且还有很好的调养身体作用。
枸杞不仅能够炖汤，还能入药，是物美价廉的滋补佳品，在中医当中具有调养肝肾、益精明目的作用，是特别适合久坐的上班族去食用的。上班族由于工作时间特别久，长期久坐，缺乏运动，会导致身体的肝肾变得虚弱，每天喝一碗这个萝卜排骨汤，对肝肾有特别好的滋补营养作用。
萝卜的种类分为红萝卜、绿萝卜和白萝卜，做萝卜排骨汤的时候，最好是使用白萝卜，白萝卜和红萝卜及绿萝卜相比，肉质特别的肥厚，做炖汤的时候吸收到的排骨中的汤汁和营养特别的多，而排骨的肉质特别的鲜美和甘甜。