大豆顿什么好吃？
最近很火的豆乳盒子，软软的大豆腐块儿加上香甜的奶油，一口下去超幸福 食材：奶油奶酪250g、鸡蛋两个、牛奶100g、白糖30g、黄油20g 大豆腐（南豆腐）一块、低筋面粉40g、玉米淀粉60g、泡打粉3g、小苏打1.5g、白糖30g。
做法：大豆腐切成小块儿，用筛网过滤一下。 把除黄油以外的所有材料倒入锅中，边加热边搅拌至沸腾冒泡。 再加入黄油，继续搅拌至融化，成为细腻滑软的糊状即可。 准备好裱花袋和蛋糕纸杯，将煮好的糊糊装入裱花袋中，在纸杯中挤上圆形小坨。
烤箱预热，180度烤15~20分钟，表面金黄即可出炉啦！ 等待过程中我们可以来做豆乳冰淇淋，保证凉飕飕的快感哦~ 酸奶250ml、黄豆粉30g、白砂糖适量，搅拌均匀后再放入冰箱冷冻至少四小时。
这样一杯香甜好喝的豆乳冰淇淋就做好啦~ 小贴士： 在煮豆乳羹的时候可以适当加一些糖，但是做豆乳盒子和冰淇淋的时候就需要少放一点了哦～不然会过于甜腻的！